À première vue, un produit assez inconnu, mais en fait une légumineuse très polyvalente. Les haricots lupins sont délicieux dans les collations et les salades et, en raison de la grande présence de protéines, sont idéaux comme substitut de viande. De plus, il est sans gluten.,Les haricots du lupin doux contiennent beaucoup de protéines végétales de haute qualité et un certain nombre d'acides gras de haute qualité sous forme d'oméga 3 et 9. Le lupin contient également peu de glucides, mais beaucoup de fibres. La quantité d'oligo-éléments est impressionnante. Par exemple, le haricot est riche en calcium et en magnésium. Le lupin contient une teneur en protéines de 40%. Cela dépasse les autres légumineuses.
Spécifications
Marque
Crespo
Type de légumineuse
Lupins
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