Une nouvelle façon de créer le Vermentino, qui donne en Sicile un vin au goût frais, minéral et extrêmement sapide, en plus d'être polyvalent avec les accords mets-vins.,Larcéra est le nom du vin qui s'inspire de l'une des zones de culture de cette variété, plus précisément d'un quartier faisant partie de la commune de Santa Margherita di Belice.,Le vin a une couleur jaune paille, avec un arôme au profil olfactif très expressif : des notes de fleurs sauvages, de paille, de feuille de tomate, parfaitement intégrées aux notes plus typiques de fruits et de fleurs. En bouche, il est frais, serré avec une grande acidité et en même temps captivant grâce à une certaine douceur. Une bonne finale, nette et persistante.
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