Notre Côtes de Rhône a une belle robe rouge aux reflets violacés.,Le nez est plaisant, ouvert et riche. Caractéristique des vins jeunes de la vallée du Rhône, on retrouve des arômes sensuels de fruits rouges mûrs comme la framboise, la fraise écrasée, la grenade, la cerise juteuse. A l'aération, des épices douces apparaissent (cannelle et noix de muscade) apportant une belle complexité. La bouche est pleine et l'attaque est souple. La texture en bouche est assez agréable avec des tanins souples et soyeux. Il y a un bon équilibre entre fraîcheur et sucrosité, avec une bouche presque onctueuse.
Spécifications
Raisins
Carignan,
Grenache,
Mourvèdre
Accords culinaires
Fromages affinés et à pâte dure,
Fromage doux et à pâte molle,
Porc,
Végétarien
Pays
France
Région
Côtes Du Rhône
Les saveurs
Riche et Puissant
Type de vin
Rouge
Domaine Viticole
André Berthet
Jaartal
2022
Étiquettes
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