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Cantina di Marzo Irpinia Aglianico GD DOCG 75cl
Aglianico tire parfois le nom de Nebbiolo du sud. Attendez-vous donc à un vin rouge plein et puissant avec des tanins mûrs et une acidité rafraîchissante. Vin rouge rubis intense avec un bord violet. Le nez est également intense avec beaucoup de fruits bleus, un piquant provençal, de la violette et un peu de tabac et de feuilles séchées en raison de la maturation du bois. Très riche en bouche avec une acidité agréable, des tanins mûrs et un corps ferme. La finale est de longueur moyenne, raffinée et bien structurée.,,Gastronomie: Ouverte une heure à l'avance ou éventuellement carafe. Un bon compagnon pour votre plat de viande. Grillé ou cuit au four ou transformé en ragoûts de boeuf.
Spécifications
| Raisins | Aglianico |
| Accords culinaires | Agneau, Pâtes, Bœuf |
| Pays | Italie |
| Région | Campania |
| Les saveurs | Plein et Rond |
| Type de vin | Rouge |
| Domaine Viticole | Cantina di Marzo |
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