Albano Langhe Freisa DOC Affinato in Botte 75cl
Net als de Barbera d'Alba's zijn de Freisa's identiek, behalve hun rijping op houten vaten. Ook hier een granaatrode kleur met iets meer intensiteit. Een uitgesproken fruitig karakter van aardbei, viooltjes, zoetere toetsen van marasquinkers, kruidnagel en balsamico. De wijn heeft een lange, tanninerijke afdronk.,,Gastronomie: Rijke vleesgerechten, stoverijen en allerhande wild.
Specificaties
Druiven | Freisa |
Foodpairing | Lamsvlees, Pasta, Rundsvlees, Wild |
Land | Italië |
Regio | Piemonte |
Smaken | Rijk en Complex |
Wijn type | Rood |
Wijndomein | Cascina Albano |
Jaartal | 2015 |
Labels | |
---|---|
Labels |