Josef Fischer Riesling Smaragd Kirnberg 75cl
Kirnberg staat voor de wijngaard waar hij vandaan komt. Smaragd is een benaming eigen aan Wachau die de rijpheid van de druif aangeeft. Een rijke complexe Riesling. Voor fans van Riesling zal deze zeker bekoren, voor diegene minder vertrouwd met Riesling een must try. Rijp fruit, gekonfijt fruit, zwoel en zeer mooie citruszuren. Een wijn om nog ettelijke jaren te bewaren of 2 uur op voorhand te openen en eventueel te karaferen!,,Gastronomie: Multi inzetbaar. Voor vele gerechten zoals pasta met kaas, vis of gevogelte. Fijne gerechten met uitgesproken aromas. Schaal en schelpdieren. Gegrild gevogelte. Enzovoort.
Specificaties
| Druiven | Riesling |
| Foodpairing | Charcuterie, Gevogelte, Pikant, Zeevruchten, Schaal- & Schelp, Varkensvlees |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Niederösterreich |
| Smaken | Rijk en Complex |
| Wijn type | Wit |
| Wijndomein | Josef Fischer |