Franco Mondo Alta Langhe DOCG 75cl
Deze wijn heeft een strogele kleur met gouden reflecties, met fijnkorrelige en aanhoudende pareling. Het bouquet geeft sensaties van broodkorst en mineraliteit die doen denken aan vuursteen. In het glas presenteert het de karakteristieken van de cuvée die rijp geel fruit uitdrukt en een bloemige geur onthult die doet denken aan blauwe regen. Ook zijn er vage tonen van geroosterde hazelnoot aanwezig. Gestructureerd, fris en met slechts een vleugje zuurgraad op het gehemelte, drukt het knapperigheid en hartigheid uit.
Specificaties
Jaartal | 2019 of 2020 |
Druiven | Chardonnay, Pinot Noir |
Foodpairing | Gerijpte & Harde Kazen, Rundsvlees, Zeevruchten, Schaal- & Schelp, Voorgerechten & Aperitief |
Land | Italië |
Regio | Piemonte |
Smaken | Rijk en Complex |
Wijn type | Mousserend |
Wijndomein | Franco Mondo |