Hillinger Blaufränkisch Leithaberg DAC Ried Umriss 75cl

De kleur loopt van licht robijnrood in de kern van het glas naar donker fluweelrood aan de buitenkant en eindigt met lichte heldere randen. In de neus verschijnen direct helder rood fruit. Kersen en krenten ogen aanvankelijk fris, levendig en vooral stabiel. In de mond maken de ronde, gepolijste tannines die als zodanig nauwelijks waarneembaar zijn, kers en peper een indrukwekkende comeback. De afdronk verrast door de eerdere indrukken ongesorteerd en ongefilterd weer te geven. Peper praat met fruit, druk wordt intense elegantie en tannines worden compact en vrouwelijk. Deze ongesorteerde indrukken blijven minutenlang hangen, veranderen en dagen je uit.