Hillinger Blaufränkisch Leithaberg DAC 75cl
Deze wijngaardwijn verschijnt in het glas met een diep robijnrood en een korte, violette rand. In de neus is hij fruitig met herinneringen aan bramen, zwarte kersen en rijpe aardbeien. Deze fruitige structuur wordt ondersteund door de kruidige geur van mediterrane kruiden, donkere peper, nootmuskaat en kruidnagel. De duidelijke minerale toon weerspiegelt de oorsprong. De kruidigheid, kruiden en bessenaroma’s zijn ook duidelijk aanwezig op het palet, waar de wijn een stevige structuur, mineraliteit en onderliggende geroosterde aroma’s heeft. Rijke tannines omhullen het compacte lichaam. De complexiteit van de wijngaardwijn wordt weerspiegeld in de zeer lange afdronk met frisheid.
Specificaties
| Druiven | Blaufrankisch |
| Foodpairing | Gevogelte, Pasta, Rundsvlees, Varkensvlees |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Burgenland |
| Smaken | Aromatisch en Vol |
| Wijn type | Rood |
| Wijndomein | Hillinger |