Contra Soarda Il Pendio Veneto Bianco IGT 75cl
Sélection de raisins biologiques Garganega et Vespaiola. Fermentation spontanée en cuve inox à température contrôlée pendant 3 mois et 12 mois supplémentaires : le Vespaiolo en cuve et le Garganega en fût de chêne. Une année supplémentaire en bouteille après assemblage. Couleur jaune paille, parfums d'abricot mûr et de miel, en bouche il est épicé comme le curcuma et la vanille.
Spécifications
Raisins | Garganega, Vespaiola |
Accords culinaires | Charcuteries, Fromages affinés et à pâte dure, Pâtes, Fruits de mer, coquillages et coquillages, Poisson |
Pays | Italie |
Région | Veneto |
Les saveurs | Aromatique et Plein |
Type de vin | Blanche |
Domaine Viticole | Contra Soarda |
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