I Mattaioni Gaga Toscana Bianco IGT 75cl
C'est un vin gouleyant et plaisant où le fruit, l'acidité et les tanins, issus d'une courte macération pelliculaire, sont bien équilibrés et rappellent la boisson. Matteo et Stefan honorent la tradition toscane de produire du Trebbiano macéré avec ce vin. Cette pratique est une tradition de longue date dans la région, et ce vin est un hommage à la façon dont nos grands-pères l'auraient fait.
Spécifications
| Raisins | Trebbiano Toscano |
| Accords culinaires | Charcuteries, Pâtes, Végétarien, Poisson, Entrées & Apéritif |
| Pays | Italie |
| Région | Toscana |
| Les saveurs | Frais et Fruité |
| Type de vin | Blanche, Orange |
| Domaine Viticole | I Mattaioni |
| Jaartal | 2022 |