I Mattaioni Gaga Toscana Bianco IGT 75cl
Dit is een doordrinkbare en aangename wijn waarbij het fruit, de zuren en de tannines, die het resultaat zijn van een korte maceratie van de schil, goed in balans zijn en herinneren aan de drank. Matteo en Stefan houden met deze wijn de Toscaanse traditie in ere om gemacereerde Trebbiano te produceren. Deze praktijk is een lange traditie in de regio en deze wijn is een eerbetoon aan de manier waarop onze grootvaders het zouden hebben gemaakt.
Specificaties
| Druiven | Trebbiano Toscano |
| Foodpairing | Charcuterie, Pasta, Vegetarisch, Vis, Voorgerechten & Aperitief |
| Land | Italië |
| Regio | Toscana |
| Smaken | Fris en Fruitig |
| Wijn type | Wit, Oranje |
| Wijndomein | I Mattaioni |
| Jaartal | 2022 |