Onze witte Côtes du Rhône Erato is een van onze nieuwe cuvées uit de oogst van 2020. Cuvée voor het eerst gevinifieerd in 2020. Net als onze rode Erato gevinifieerd sinds 2013, is onze cuvée verkrijgbaar in het wit zonder toegevoegde sulfieten.,Mooie goudgele kleur met gouden reflecties. De kleur is briljant. Vanaf het begin zetten tonen van geelvlezige vruchten de toon: abrikoos, perzik delen de eerste neus.,Toegestaan om te ademen, iets zachter, bijna zoet, neemt het over; die doorgaat met het voorgerecht waar frisheid en aromatische aanwezigheid bijdragen aan harmonie. Mooie balans tussen zuurgraad en zoetheid.
