Cantina di Marzo Irpinia Aglianico DOC 75cl
Aglianico krijgt ook wel eens de naam Nebbiolo van het zuiden. Verwacht je dus aan een volle, krachtige rode wijn met rijpe tannine en verfrissende aciditeit. Intens robijnrode wijn met paarse rand. Ook de neus is intens met veel blauw fruit en Provençaalse kruidigheid, violet en wat tabak en gedroogde bladeren door de houtrijping. Zeer mondvullend met aangename aciditeit, rijpe tannine en een stevig body. De afdronk is medium lang, verfijnd en goed gestructureerd.,,Gastronomie: Open een uurtje op voorhand of eventueel karaferen. Een goede begeleider voor jou vleesgerecht. Gegrild of gebakken of verwerkt in stoverijen.
Specificaties
| Druiven | Aglianico |
| Foodpairing | Lamsvlees, Pasta, Rundsvlees |
| Land | Italië |
| Regio | Campania |
| Smaken | Vol en Rond |
| Wijn type | Rood |
| Wijndomein | Cantina di Marzo |