Molino Loreto Barbera d'Asti DOCG 75cl
Volle en gebalanceerde rode wijn die vooral speelt op een intens fruitig karakter. De wijn kent een klassieke vinificatie voor rode wijnen, zonder houtlagering. De druiven worden geplukt in de eerste tien dagen van oktober, waardoor ze licht overrijp zijn. Dit zorgt ervoor dat de wijn een vollere smaak krijgt, maar ook dat de hoge zuurtegraad van de Barbera afgerond zal zijn.
Specificaties
| Druiven | Barbera |
| Foodpairing | Gevogelte, Kalfsvlees, Pasta, Varkensvlees, Wild |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Smaken | Fruitig en Zacht |
| Wijn type | Rood |
| Wijndomein | Molino |
| Jaartal | 2018 |