Elke wijn uit de collectie ondergaat een ander proces, draagt een unieke naam en een individueel etiket. Net als in stripboeken toont elk Remi-personage op elk etiket een andere actie, waardoor elke wijn een beperkte oplage is. Selva Vins, opgericht door de Mallorcaanse wijnmaker Carlos Rodríguez Furthmann, is een boetiekwijnmakerij in de Sierra Norte van Mallorca, bekend om zijn traditionele wijnbereidingstechnieken die prioriteit geven aan lokale druivensoorten en minimale wijnmanipulatie. "No Hay Truce" is een fusie van 4 inheemse witte druivensoorten uit een milieuvriendelijke wijngaard met officiële certificering. Deze wijn ondergaat een spontane gisting, bevat geen toegevoegde sulfieten of additieven, blijft ongeraffineerd en ongefilterd, wat de belofte van het etiket van pure druiven weerspiegelt en niets meer. Smaak: Deze wijn doet denken aan tonen van appel, abrikoos, perzik, ananas, lychees, grapefruit, geroosterde amandelen en citroenschil. In de mond is het fris, melkachtig en lang. Foodpairing: Geniet van deze wijn bij oesters, gegrilde vis, gehavende inktvis, varkenshaas, geroosterde aardappelen, gehavende bloemkool, gevulde champignons, asperges, appeltaart en geroosterde appels.