Biologische wijn verkregen uit de witte vinificatie van onze Ciliegiolo-druiven is een wijn met een sterke persoonlijkheid. Mineraliteit en smaak zijn de textuur van een aangenaam boeket van rood fruit en wilde kruiden, de slok is fris en de afdronk is persistent. Aan tafel is het de ideale metgezel voor voorgerechten, risotto's en truffelgerechten.,Droog, medium zuur, kersentonen, kruidentonen, rode bessentonen.