WMU70 Contra Soarda Il Pendio Veneto Bianco IGT 75cl
Selectie van biologische Garganega- en Vespaiola-druiven. Spontane fermentatie in een stalen tank zonder temperatuurregeling gedurende 3 maanden en nog eens 12 maanden: de Vespaiolo in de tank en de Garganega in eikenhout. Na blending nog een jaar op fles. Strogele kleur, parfums van rijpe abrikoos en honing, in de mond is het kruidig zoals kurkuma en vanille
Specificaties
| Druiven | Garganega, Vespaiola |
| Foodpairing | Charcuterie, Gerijpte & Harde Kazen, Pasta, Zeevruchten, Schaal- & Schelp, Vis |
| Land | Italië |
| Regio | Veneto |
| Smaken | Aromatisch en Vol |
| Wijn type | Wit |
| Wijndomein | Contra Soarda |
| Labels | |
|---|---|
| Labels |
|