Geproduceerd van een typische variëteit uit Zuid-Italië, een wijn uit het land die de geuren en aroma's van een nieuw Sicilië tot uitdrukking brengt. De eigenaardigheid van Fiano is de sappigheid die wordt geboden door de zeebries die langs de planten strijkt waarvan het is geproduceerd.,De wijn is strogeel met groene reflecties. In de neus tonen van jasmijn, basilicum en grapefruit, sensaties van tomatenblad en verse laurierblaadjes. In de mond is het mineraal en sappig, met geuren van aromatische kruiden als oregano en munt.